LAB03　「人と路（ととろ）　〜春陽〜」 秋の旬に作られるおはぎ（粒あん）ではなく春のぼたもち（こし餡）のようなイメージで。 これまでの濁酒にはない、シルキーでなめらかな舌触りと甘味のお酒に仕上がりました。 洋食のソースやデザートへのアレンジなど、ペアリングの幅が広がること 違いなし。 うきうきワクワクな未知の味 をどうぞお楽しみください。 ・原料米　　　　福島県只見町産〜春陽〜 ・アルコール分　14度 ・精米歩合　　　90% ・使用酵母　　　901 テーマ　「人と路（ととろ）」  春のぽかぽか陽気のようにとろとろなめらかぽってり甘味はふわふわ不思議な味の入り口 うきうきワクワクどんどん飲めるお酒をイメージしてつくりました