LAB02「出汁パンチ」のレビュー

LAB02「出汁パンチ」
冷やしてと燗でじっくり楽しみました。出汁割りとは違う美味しさでした。ペアリングも楽しかったです。牛すじ 大根 こんにゃく 練りもののおでん。エリンギとマッシュルームのトリュフマヨネーズ炒め。豚の串カツ。明太子とチーズ。また購入したいです。
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アサリの酒蒸しが絶品と知人にすすめられて作りましたが確かに絶品!
単品で熱燗で飲むのも美味しいですし、豚肉を一晩漬け込んで炒めても美味しかったです!
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